Thiết kế khách sạn tráng lệ, cao cấp không chỉ dựa vào những thiết kế tại sảnh, tại phòng ngủ, du khách sẽ còn đánh giá qua những khu vực khác như khu vực ăn uống, ẩm thực, quán café, quán bar mà khách sạn xây dựng. Ngoài khu vực tiếp đón thì không gian phòng ăn được cho là khu vực không thể thiếu và là “ tối quan trọng” đối với một khách sạn. Nếu như xét về nhu cầu cần thiết khi lưu trú khách sạn, đầu tiên là ở và thứ hai sẽ là ăn uống. Vì vậy, để thể hiện được sự hiếu khách, cũng như công việc kinh doanh được thuận lợi hay không đều thể hiện tương đối nhiều tại khu vực ăn uống này. Thiết kế nhà hàng ăn uống trong khách sạn không chỉ dừng lại ở cách bài trí không gian đẹp mà còn đảm bảo đúng tiêu chí trong phong cách thiết kế mà khách sạn muốn hướng tới mang đến cho khách hàng của mình một không gian ẩm thực lý tưởng nhất. Với cùng một chức năng những chủ đầu tư cũng như người thiết kế cần tìm ra được những phương án nhằm đáp ứng được nhu cầu của nhiều tầng lớp khác nhau.
Dưới đây là một số mẫu phòng ăn được lựa chọn nhiều cho những khoảng không gian bên trong khách sạn, mời các bạn cùng chiêm ngưỡng và tham khảo. Mỗi phong cách được thể hiện ở nhiều trạng thái không gian khác nhau, những hình ảnh dưới đây sẽ cho bạn thấy được sự tinh tế trong từng không gian mà Vip House tạo ra sẽ tinh tế, sang trọng và tiện nghi đến thế nào.
Lưu ý khi thiết kế nội thất nhà hàng ăn uống trong khách sạn
Tiêu chuẩn về kích thước bàn ghế
Không gian nội thất nhà hàng ăn uống trong khách sạn phải thiết kế sao cho tạo được sự thoải mái và gần gũi cho khách hàng trong quá trình thưởng thức các bữa ăn. Để tạo được cảm giác dễ chịu nhất cho khách hàng, thường các khoảng không sẽ cần độ rộng 60cm và sâu 40cm. Ngoài ra để đảm bảo sự lưu thông dễ dàng giữa các vị khách kế bên sẽ cần thêm khoảng 20cm nữa.
Cần lưu ý khi lựa chọn bàn ăn cho khu vực nhà hàng: chiều rộng lý tưởng nhất cho bàn ăn hình chữ nhật đó là 80cm. Với chiều rộng như vậy, tùy theo số khách trong 1 bàn mà điều chỉnh chiều dài cho phù hợp như sau: Thường với bàn ăn 2 người, chiều dài bàn sẽ là 80cm, bàn 4 người chiều dài là 120cm, và bàn 6 người là 180m2, bàn 8 người là 240cm, bàn 10 người sẽ là 280cm. Đối với bàn ăn dạng hình tròn nên chọn kích thước bàn có đường kình khoàng 90-120cm cho bàn 4 người, chọn đường kính 150cm hoặc 180cm lần lượt cho bàn 6 người hoặc bàn 8 người.
Nguyên tắc sử dụng màu sắc cho nhà hàng trong khách sạn
Ngoài cách bài trí không gian nhà hàng ăn uống thì yếu tố màu sắc là yếu tố ấn tượng thu hút thực khách tại khu vực này.
Trong thiết kế nội thất nhà hàng ăn uống trong khách sạn nói riêng và thiết kế nội thất nhà hàng nói chung thì nguyên tắc phối màu 60:30:10 được xem là rất quan trọng. Để tạo ra ấn tượng với thực khách thì cần phối hợp hài hòa ít nhất 3 màu sắc theo tỉ lệ vàng này. Trong tỉ lệ phối màu 60:30:10 thì:
- 60% không gian dành cho màu sắc chủ đạo: Đây cũng là yếu tố để tạo nên thương hiệu cho nhà hàng. Màu chủ đạo thường được sử dụng cho sơn tường nhà.
- 30% là màu cấp 2: nhằm bổ trợ cho màu sắc chính mang đến sự nhấn nhá và thú vị cho không gian. 30% màu cấp 2 này thường được sử dụng cho các đồ nội thất trong nhà hàng.
- 10% là màu sắc tạo điểm nhấn: Đây chính là những màu sắc thu hút ánh nhìn của thực khách. Thường thì các nhà thiết kế sẽ sử dụng 10% màu tạo điểm nhấn này cho một vài món đồ nội thất.
Các mẫu thiết kế nội thất nhà hàng ăn uống cho khách sạn
Với bất cứ du khách nào khi đến với khách sạn, họ đều muốn tận hưởng cảm giác được phục vụ, ưu ái như một trải nghiệm lý tưởng nhất. Thiết kế nhà hàng ăn uống trong khách sạn đẹp và sang trọng cũng là một cách thức gửi gắm tình cảm và lời cảm ơn của chủ đầu tư giành cho những vị khách của mình.
Dưới đây là những mẫu thiết kế nhà hàng ăn uống đẹp, cao cấp thường được thiết kế ở các khách sạn sang trọng hiện nay, mời quý khách hàng cũng tham khảo:
Không gian nhà hàng ăn uống chung sang trọng và cao cấp
Những không gian ăn uống chung của khách sạn thường được xây dựng và thiết kế trong diện tích không gian tương đối lớn. Trên một sàn, hàng loạt bàn ăn được bày biện với bố cục rất chặt chẽ, nhằm đem đến sự tiện nghi nhất định cho khách hàng trong quá trình sử dụng. Mỗi khoảng không gian ăn uống theo phong thái “ đại tiệc” khác nhâu đều được tạo nên bằng những đường nét sang trọng nhất. Với cách chọn lọc tinh tế chi tiết kiến trúc cũng như nội thất thể hiện, Vip House đã mang đến vẻ đẹp hoành tráng trong từng khu vực khác nhau giúp cho người sử dụng có được sự trang trọng nhất khi sử dụng dịch vụ trong khách sạn này.
Hình ảnh: Phòng đại tiệc nhẹ nhàng và tinh tế
Hình ảnh: Không gian ăn uống lớn sang trọng kiểu Á Đông
Hình ảnh: Không gian ăn uống hiện đại mới mẻ
Hình ảnh: Đường nét tân cổ điển sang trọng trong không gian ăn uống
Không gian ăn uống riêng với quy mô lớn
Những không gian ăn uống riêng với quy mô lớn được sử dụng dành cho những cuộc tụ họp đông người, với những cuộc trò chuyện vui vẻ nhất, bởi vậy nó thường mang những nét đẹp sang trọng, cao cấp và ấm cúng nhất. Sự tinh tế được sắp đặt trong không gian này thường tạo ra được sự quy tụ đặc biệt, giúp cho người sử dụng thấy được nét đẹp tinh tế đặc trong từng khu vực riêng biệt. Mỗi căn phòng, mỗi phong cách mang một sắc thái ý nghĩ khác nhau, nhưng chúng đều cùng tạo nên được sự bóng bẩy và cao cấp cho mỗi vị khách hàng.
Hình ảnh: Phòng ăn nhẹ nhàng với phong cách Á Đông
Hình ảnh: Không gian ăn uống sang trọng và bóng bẩy
Hình ảnh: Không gian ăn uống cao cấp kiểu Châu Âu
Hình ảnh: Nét đẹp Á Đông trong khu vực ăn uống
Mẫu phòng ăn nhỏ dành cho gia đình
Mỗi khoảng không gian phòng ăn nhỏ cho gia đình đều thể hiện được nét đẹp rất nhẹ nhàng, bóng bẩy và vô cùng ấm cúng dành cho mỗi gia đình. Sự tinh tế được sắp đặt trong mỗi không gian tạo nên được nét đẹp ấm cúng, sang trọng… tất cả đều được dựng lên dành cho những “thượng đế”
Hình ảnh: Nét đẹp hiện đại trong không gian ăn uống riêng tư
Hình ảnh: Không gian ăn uống ấm cúng và sang trọng
Hình ảnh: Duyên dáng nhẹ nhàng kiểu Á Đông truyền thống
Hình ảnh: bố cục tinh tế đến đẳng cấp trong không gian ăn uống
Trên đây là những mẫu phòng ăn khách sạn đẹp sang trọng được làm nên từ những ý tưởng tinh tế và kinh tế nhất dành cho bất kỳ một không gian khách sạn nào. Qua bài viết này, kts Vip House cũng rất mong bạn và gia đình lựa chọn được một phong cách thiết kế yêu thích nhất nhằm áp dụng được vào không gian khách sạn của mình. Và với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn thiết kế kiến trúc, Vip House tự tin mang lại những khoảng không gian hoàn hảo nhất cho khách sạn của bạn.
Có thể bạn đọc cũng quan tâm:
Thiết kế phòng ngủ khách sạn và những điều cần biết
Thiết kế sảnh khách sạn đa phong cách cho những công trình thế kỷ
>> Những điều cần biết trước khi thiết kế xây dựng khách sạn:
- Những lưu ý khi thiết kế khách sạn bạn cần biết
- Cấp phép xây dựng khách sạn và những thủ tục liên quan
- Quy trình thiết kế nội thất khách sạn chuyên nghiệp
- Nhiệm vụ thiết kế khách sạn tiêu chuẩn bạn nên biết
- Nguyên lý thiết kế khách sạn được sử dụng nhiều nhất
- Những hạng mục quan trọng trong khách sạn
- Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 2 sao đầy đủ nhất
- Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 3 sao cập nhật mới nhất
- Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao sang trọng
- Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 5 sao
- Tiêu chuẩn xếp hạng sao khách sạn của Tổng cục du lịch
